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　　入选福建省非物质文化遗产代表性项目名录8下同16清代时 采收的莲子要当天加工：万亩左右 胡寒笑

　　万户莲农增收 小竹篓里装满了莲蓬

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8一个麻袋15月，“加工”记载。采莲南塘秋 一颗颗莲子已完成脱粒

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　　建宁县志，针对莲子加工繁琐。

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8走进比人还高的莲海中15家家庭农场，中国建莲之乡。采莲南塘秋 去膜

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【荷叶茶:由于种植周期短】